O oxigênio ao respirarmos nos da a vida, sem ele não haveria vida na Terra. Somente algumas bactérias teriam o prazer de viver aqui.
No entanto, o oxigênio, também é prejudicial, produzindo alguns elementos tóxicos chamados de “Radicais Livres”.
Os Radicais Livres, produzidos no nosso corpo, a partir do oxigênio, oxidam as células e relaciona-se com o envelhecimento, Mal de Parkinson, aterosclerose, reumatismo e tumores.
A oxidação da célula, a exemplo como: a ferrugem, a maçã quando cortada em contato com o ar.
Esses Radicais Livres, acabam se formando por influência do comportamento da pessoa, como: estresse, tabagismo, consumo excessivos de gorduras, álcool, açúcar, poluição e processos inflamatórios ou infecciosos e traumatismo.
Para que os Radicais Livres percam seu efeito maléfico, existem os antioxidantes, moléculas com carga positiva que se combinam aos Radicais Livres, de carga negativa, tornando-os inofensivos e prevenir o aparecimentos de doenças.
Para ajudar o corpo se livrar do mal da oxidação, o ideal é o consumo de bastante frutas e verduras que contém grandes quantidades de vitaminas e minerais antioxidantes e fibras.
Veja a seguir os alimentos que contém grande quantidade de antioxidantes:
– Vitamina A – cenoura, abóbora, fígado, batata doce, damasco seco, brócolis e melão;
– Vitamina E – óleos de frutas e sementes, castanha do Pará, gema de ovo, germe de cereais, amêndoa, nozes, verduras de folhas verdes escuras e legumes;
– Vitamina C – frutas como: laranja, limão, lima; melão, acerola, kiwi, caju, morango, vegetais verdes escuros e tomate;
– Zinco – cereais integrais, peixes, marisco e crustáceos, leite, aves, carnes vermelhas e germe de trigo;
– Beta Caroteno – abóbora, cenoura, tomate e verduras de folhas verdes escuras;
– Selênio – carnes vermelhas e aves, castanha do Pará, germe de trigo, peixes, mariscos e fígado;
– Catequinas – uva, chá verde, frutas silvestres, como: morango, amora;
– Isoflavona – soja;
– Licopeno – tomate;
– Bioflavonoides – uvas escura ou vermelhas, frutas cítricas.
É só se deliciar de várias maneiras e matar a pau os Radicais Livres.
Acompanhe as dicas e aproveite para se livrar dos radicais que estão em nossos corpos.
